دجاج جيلان دي تورين ، سلالة قديمة جدًا من الدجاج

بسم الله الرحمن الرحيم

الصلاة والسلام على أشرف المرسلين

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

دجاج جيلان دي تورين ، سلالة قديمة جدًا من الدجاج

تعتبر دجاج Géline de Touraine سلالة قديمة جدًا من الدجاجات التي تم إنشاؤها ، بشكلها الحالي ، في بداية القرن العشرين. تحظى Géline de Touraine بشعبية كبيرة أيضًا في الأراضي المنخفضة. بالطبع لأناقتها.
جيلان دي تورين ، سلالة قديمة جدًا من الدجاج
قامة متوسطة
الوزن: 2.5 كجم إلى 3.5 كجم
متوسط ​​العمر المتوقع: 12 سنة
فترةحضانة البيض: 21 يوم
أصل وخصائص جلين دو تورين
Géline de Touraine
هي سلالة فرنسية قديمة جدًا من الدجاجات بدأ تاريخها في القرن التاسع عشر ، مع وجود دجاجة  سوداء في تورين وكذلك في ليموزين وبيري ، وفقًا لـ Guide des races de Poules* بقلم هيرفي هوسون وفيليب روشيه. سيتم عبور هذه الدجاجة فرنسية  من عام 1850 بسلالات قادمة من آسيا ، لكن سيكون من الضروري الانتظار حتى بداية القرن العشرين لتؤدي إلى إنشاء سلالة معينة. في ذلك الوقت ، قام جان بابتيست مارتن ، أستاذ الزراعة ، بتهجين دجاجات سوداء من Lochois بى Croad Langshan ، وهي دجاجة كبيرة الحجم مستوردة من آسيا ، من أجل زيادة كتلتها. في عام 1913 ، تم إنشاء واعتماد سلالة Géline de Touraine. في نهاية الحرب العالمية الأولى ، كافحت الدجاجة التي تم إنشاؤها حديثًا لتحقيق النجاح الذي تستحقه ، لكن منشئها كان يعمل على ذلك. ومع ذلك ،  ومثل العديد من السلالات الأخرى ، فإن Géline de Touraine ستكون ' تنطفئ تدريجياً للانضمام إلى قائمة السلالات التي اختفت في السبعينيات.بفضل بعض العينات الباقية ، تمكنت Géline de Touraine من الظهور مرة أخرى  يتم التحكم في تكاثرها عن كثب  من أجل الحفاظ على جودتها.
الخصائص الرئيسية لجيلين دو تورين هي لونها الأسود مع انعكاسات معدنية وشكلها المستدير. إنها بالفعل دجاجة ممتلئة وممتلئة المظهر ، ذات رقبة قوية وظهر عريض. نلاحظها أيضًا بفضل علامتها الجميلة وشرائطها الحمراء. لها منقار قوي إلى حد ما ، مقوس قليلاً باللون الأسود وشحوب قليلاً عند الطرف. يتميز ذيل Géline de Touraine أيضًا بطوله وريشه. أرجلها ، ذات لون رمادي أردوازي ، غير مغطاة بالريش.
إنها دجاجة نادرة تحظى بتقدير كبير من قبل الذواقة بسبب لحمها الأبيض اللذيذ والرائع.
جيلين دو تورين هي واحدة من الدجاجات البياضة الجيدة. حتى أنها تضع البيض في الشتاء ، على عكس الغالبية العظمى من الدجاج.
كيف تعتني بجيلين دو تورين؟
تقدر Géline de Touraine بشكل خاص الحياة في حرية حيث يمكنها التقاط طعامها والتجول. إنها بحاجة إلى مساحة كبيرة. هذه دجاجة ريفية مستقلة وحيوية إلى حد ما.
موطن لجيلين دي تورين؟
يمكن أن يعيش Géline de Touraine في بيت دجاج (يفضل أن يكون مجهزًا ) ، ولكنه يزدهر بشكل أفضل عندما يكون به منطقة عشبية حيث يمكنه التجول بحرية. إذا كان موطنها يتكون أيضًا من الأشجار ، فإنها تلجأ هناك ليلًا للنوم والهروب من الحيوانات المفترسة المحتملة.
ما هو الطعام الذي يجب أن يعطى لجيلين دو تورين؟
مثل جميع الدجاجات ، تعتبر Géline de Touraine من الحيوانات النهمة ويجب أن تحتوي دائمًا على الكثير من المياه النظيفة تحت تصرفها. يتغذى على النباتات (الأعشاب ، والخضروات ، والبذور ، والحبوب ، والفواكه ، وما إلى ذلك) ولكنه يتغذى أيضًا على الحشرات ، واليرقات ، والبزاقات ، والقواقع ، والديدان ، إلخ.
من أجل تعزيز وضع البياض على وجه الخصوص ، من الضروري تزويده بالبروتينات النباتية مثل ، على سبيل المثال ، فول الصويا أو بذور اللفت. هناك حاجة أيضًا إلى الكالسيوم في شكل أصداف المحار أو غيرها من الأصداف ، وعظام الحبار ، إلخ.
صحة جيلين دو تورين: ما تحتاج إلى معرفته
Géline de Touraine
 هي دجاجة ريفية لا تخشى تقلبات الطقس ولا تخضع لأمراض خاصة بنسلها.
تتكاثر جيلين دي تورين
يمكن أن تتكاثر Géline de Touraine من سن 6 أشهر.  حتى في فصل الشتاء: حوالي 170 بيضة في السنة لونها بيج فاتح. من ناحية أخرى ، ليس من المعروف أنها حاضنة جيدة.