كيف ينمو جذر الشمندر

بسم الله الرحمن الرحيم

الصلاة والسلام على أشرف المرسلين

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

كيف ينمو جذر الشمندر

كل ما تحتاج لمعرفته حول بذر جذر الشمندر وزراعته وحصاده وتخزينه.
جدول يعرض الأشهر الأفضل للزرع والغرس والحصاد.
متوسط ​​العائد
5-8 كجم لكل 3 أمتار صف
تباعد
10 سم على حدة
30 سم بين الصفوف
عمق
1 سم
جذر الشمندر سهل النمو ، حيث يحمل جذورًا حمراء مستديرة لذيذة يمكن غليها وتحميصها ومخللها ، بل وحتى طحنها إلى سلطة. يمكن قطف الأوراق الصغيرة الملونة طازجة واستخدامها في السلطات ويمكن ذبول الأوراق الناضجة واستخدامها كسبانخ.
هناك مجموعة واسعة من جذر الشمندر للزراعة ، مع أصناف برتقالية وصفراء وزهرية للاختيار من بينها.
كيف ينمو جذر الشمندر
زرع بذور الشمندر في الهواء الطلق من منتصف أبريل إلى أواخر يونيو ، في حفر ضحلة ، بعمق 1 سم. المسافة بين البذور 10 سم ، مع 30 سم بين الصفوف. اسقِ المياه بانتظام وحافظ على المنطقة خالية من الأعشاب الضارة. احصد الشمندر عندما يكون بحجم كرة الكريكيت - يمكن أن تصبح الجذور الأكبر و خشبية.

زرع بذور الشمندر في الهواء الطلق من منتصف أبريل إلى أواخر يونيو ، في حفر ضحلة ، بعمق 1 سم. المسافة بين البذور 10 سم ، مع 30 سم بين الصفوف. نظرًا لكونه محصولًا جذريًا ، فمن الأفضل أن تكون التربة خالية من الحجارة الكبيرة ، ويفضل الضوء على التربة الثقيلة إلى حد ما.
يستحق "زرع البذر" الشمندر لضمان محصول جيد. وهذا يعني نثر بذرتين في كل موقع والتخفيف لاحقًا إلى شتلة واحدة - فالشتلات الرقيقة لذيذة تؤكل نيئة في السلطات..
ينمو الشمندر جيدًا في حاويات كبيرة من تربة الحديقة المنخلية أو السماد عالي الجودة . 

سقي الشمندر بانتظام. هذا يقلل من احتمالية أن تصبح الجذور خشبية أو منقسمة. مجرفة حول النباتات للحفاظ على الصف خاليًا من الأعشاب ، مع الحرص على عدم إتلاف جذور الشمندر المتورمة.
فية حصاد جذر الشمندر
كيف ينمو الشمندر - كيفية حصاد جذر الشمندر
تتيح لك زراعة أنواع مختلفة من جذر الشمندر الاستمتاع بالمحصول لفترة طويلة دون الحاجة إلى تخزينه. معظم أنواع الكرة الأرضية جاهزة للحصاد خلال 8-10 أسابيع ؛ تستغرق الأنواع الأسطوانية الأطول ما يقرب من 20 أسبوعًا.
عند حصاد جذر الشمندر ، امسك أوراق الشجر بقوة حيث تلتقي بقمة الجذر واسحبها. من الأفضل حصاد جذر الشمندر مبكرًا جدًا وليس متأخرًا جدًا - الجذور الأصغر تكون أكثر نعومة. اسحب الجذور بحجم كرة الكريكيت أو أصغر وقم بتخزين الجذور غير التالفة فقط. بعد الرفع ، قم بلف أوراق الشجر على بعد حوالي 5 سم من الجذر ، مع ترك سيقان قصيرة
تزايد جذر الشمندر: حل المشكلات
يمكن أن تؤكل الشتلات من القاعدة عند ظهورها بواسطة الرخويات والقواقع. ضع النيماتودا المكافحة البيولوجية أو قم بزراعة المحصول في وعاء كبير أو كيس من التربة النظيفة أو سماد بعيدًا عن متناول الرخويات الجائعة. قد يقلل حاجز قشر البيض المسحوق من الخسائر. قد تكون الأوراق الصغيرة المشرقة للشتلات جذابة للطيور ، لذلك قد تفكر في وضع الشتلات في المعاوضة قبل اكتمال نموها.
اشترِ نيماتودا المكافحة البيولوجية من زهرة الربيع